Au Menu
Voici une liste si vous désirez commander autre que le menu hebdomadaire. Pour les menus personnalisés une commande minimum pour 4 personnes est requises. 🇭🇺 Des plats hongrois pour varier votre menu, ou pour des occasions spéciales.
Soupes
Soupe copieuse au poulet avec légumes et nouilles
Crême de broccoli
Crême de poulet
Crême de champignons
Potage pommes de terres et poireaux
Crème aux tomates
Soupe boeuf et orge
Soupe au poulet et orge
Soupe légumes et orge
Soupe minestrone et saucisses
Soupe lentille avec jarret de porc 🇭🇺
Soupe aux petits pois verts 🇭🇺
Soupe au poulet traditionnelle avec "galuska" 🇭🇺
Goulache hongroise 🇭🇺
Soupe aux griottes (froid) 🇭🇺
Soupe aux fèves traditionnelle 🇭🇺
Soupe aux pommes de terres et jambon 🇭🇺
Soupe au poulet et tarragon 🇭🇺
Poulet
Pâté au poulet
Pain de viande
Poulet rôti et sauce brune
Poulet et légumes rôtis au four
Poulet et riz mijoté
Poulet au cari
Boulettes de viande dans une sauce tomate
Grâtin de poulet crémeux et pâtes
Lanières de poulet parmesan au four
Brochette de poulet teriyaki
Poulet à la king
Poulet au tarragon 🇭🇺
Poulet au paprika accompagné de 'nokedli' 🇭🇺
Schnitzel au poulet 🇭🇺
Crêpes farçis à la viande Hortobágy 🇭🇺
Boeuf
Spaghetti et boulettes de viandes
Lasagne traditionnel
Pâté chinois
Boeuf stroganoff
Ragoût de boeuf avec légumes
Pain de viande
Brochettes de boeuf Teriyaki
Rôti de boeuf
Chili
Ragoût de boeuf en croûte
Sauce à la viande
Poivrons farçis à la viande et riz, arrosés d'une sauce tomate 🇭🇺
Ragoût au boeuf 🇭🇺
Porc
Rôti de porc, sauce aux champignons
Rôti de porc enrobée au bacon, sauce brune
Boulettes de viande, sauce aigre-douce
Saucisses italiennes et légumes rôtis au four
Boulettes de viande, sauce brune
Boulettes de viande, sauce tomate épicé
Quiche au fromage, jambon et broccoli
Crêpes farçies au fromage et jambon
Porc effiloché
Torta Rustica (couches de viandes froides, fromages et épinards en croûte)
Boulettes de viande (fasirt)🇭🇺
Choux farçis 🇭🇺
Goulache à la Székely (székley gulyás) 🇭🇺
Cocotte de pommes de terre, oeufs et saucissons hongrois 🇭🇺
Schnitzel au porc 🇭🇺
Ragoût au porc 🇭🇺
*Veau
Escaloppe de veau à la crême et vin blanc
Escaloppe de veau au citron et poivre
Rôti de veau et légumes
Schnitzel au veau 🇭🇺
Ragoût au veau 🇭🇺
Végétalien and Végétarien
Chilli végétarien
Feuilletés à la feta, épinards et parmesan
Ragoût aux champignons et quinoa
Courgettes farçies
Poivrons farçis aux lentilles et riz dans une sauce tomate
Légumes rôtis au four
Pâtes au pesto, fromage de chèvre et tomates
Quinoa et légumes
Polenta
Galettes (mais, zucchini ou haricots rouges)
Lecsó 🇭🇺
Ragoût au courge spaghetti hongroise 🇭🇺
Pâtes et pommes de terre au paprika (krumplis tészta) 🇭🇺
Pâtes et choux (káposztás tészta) 🇭🇺
Ragoût aux champignons servis avec riz 🇭🇺
Oeufs farçis 🇭🇺
Accompagnements
Riz blanc, brun ou basmati
Riz au légumes
Carrottes glacées
Pommes de terre au gratin
Epinards à la crème
Purée de pommes de terre
Pommes de terre rôtis à l'ail et romarin
Légumes rôtis au four
Polenta
Casserole aux haricots verts
Chou rouge braisé 🇭🇺
Petites nouilles maison (nokedli) 🇭🇺
Salads
Vert (choix de vinagraittes)
Salade de pommes de terres
Salade de chou crémeuse
Salade de chou épicé avec mandarine et broccoli
Salade macaroni crémeuse
Salade rotini style grecque
Salade vermicelle style asiatique
Salade grecque
Salade couscous raisins secs et carottes
Salade couscous perlé, tomates et menthe
Salade de poire, brie et acajou
Salade de fèves
Salade de lentilles légèrment épicé
Salade edame, mais et poivrons rouge
Salade de pommes de terre à la hongroise 🇭🇺
Salade de concombres 🇭🇺
Salades aux tomates 🇭🇺
Desserts
Bagatelle au chocolat
Bagagelle à la vanille
Pain aux bananes
Biscuits pépites au chocolat
Biscuits avoine et raisins
Gâteau aux pommes
Gâteau aux noix de grenoble
Salade de fruits
Beignets aux pommes 🇭🇺
Dumplings au prunes 🇭🇺 (saisonnier)
Gâteau aux griottes 🇭🇺
Biscuits Linzer 🇭🇺
Crêpes farçis aux noix et/ou confiture 🇭🇺
Strudel aux pommes et/ou griottes 🇭🇺
Crêpes farçies au fromage et raisins 🇭🇺
Roulé au pavot 🇭🇺 (saisonnier)
Roulé au noix de grenobles 🇭🇺 (saisonnier)
*Ces choix ont un léger surplus